今次用新鮮車厘茄做茄底,車打芝士做調味 唔駛加茄汁都好夠味咯👍🏻
白方包
雖然求其一間麵包舖都有,而且幾蚊就買到 但係自己整就可以知落左幾多油鹽糖去整囉✌🏼
泡菜牛肉偽炒飯
望落好似飯, 但其實一D 都唔似口感似係切碎既芋絲, QQ彈彈咁都幾得意呀
生吐司(肥版&低脂版)
乜都唔搽都已經好好食既生吐司, 其中一個原因係脂肪含量極高, 所以無quota再加其他野嗎?🤣 二個版本整出黎都好香好軟熟,連麵包皮都唔硬呢👍🏻 我食唔出明顯分別,所以肥仔版應該唔會再整了😬真係太太太太肥喇!
原味+伯爵茶+朱古力BAGEL
如果我一次過整唔同口味就係咁做架喇~
芝士麻糬波波
不是減肥食譜!不是減肥食譜!不是減肥食譜! 自從試過自己整之後, 好少會幫襯麵包鋪買呢d 幾蚊粒既麻糬波波了~ 今次焗燶左少少, 外皮厚左DD, 不過都係好香好好味架
無油原味BAGEL
幾乎日日都有人問我攞既bagel 食譜, 我盡量用最簡單方法表達一次最基本既原味係點整啦!
無糖香蕉MUFFIN
其實之前都整過簡易版, 不過有加糖同牛油, 今次無加糖, 甜味完全來自香蕉, 都好夠甜呀!
(免揉無油糖) 100%全麥包
無加高筋麵粉, 用100% 全麥粉同埋無加油及糖, 因為用全麥麵粉關係筋性唔強, 唔係鬆軟類~所以連搓粉都慳返, 機都唔駛開, 只係用一個碗一對筷子就搞得掂喇!
芝士肉丸
新鮮肉+parsley 整成既肉丸好好味!!
蛋腸粉
自從跟營養師減肥之後都無食過腸粉, 因為係街買既腸粉多數都會為左避免痴埋一堆而落多左油,而且仲有好多豉油同醬呢~既然因為油太多而唔可以食的話, 咁自己整唔落咁多油咪解決囉?
無糖黑芝麻蛋糕
第一次整無糖蛋糕, 原本唔抱任何期望會好食, 只求方便帶返公司做早餐夠飽就算, 但食落又OK喎!食到好香牛油味同蛋味, 仲有少少黑芝麻味, 係無甜味啫~