煮餸 蒜芯炒牛肉 Posted by vlovecooking on 2015-04-182015-11-10 淡淡蒜香味既菜,又有益又好味 材料 蒜芯 1斤 牛肉 1pack 蒜頭 2瓣(切片) 醃料 胡椒粉 1/2 茶匙 麻油 1/2 茶匙 雞粉 1/2 茶匙 芡汁 蠔油 1湯匙 糖 1茶匙 麻油 1茶匙 生粉 1茶匙 水 3湯匙 做法 1) 蒜芯切段後用水灼2分鐘撈起 (不用全熟) 2) 爆香蒜頭 3) 炒熟牛肉 4) 加入蒜芯炒至牛肉全熟 5) 加入芡汁煮到杰身, 食得! Advertisement分享此文:TwitterFacebookLike this:Like Loading... Related