煮 泡菜牛肉豆腐湯 Posted by vlovecooking on 2015-10-262015-11-12 韓國菜之中最鍾意就係泡菜豆腐湯, 其實自己做一d都唔難~而且仲好經濟tim! 材料 蒸煮滑豆腐 1盒(大) 火鍋肥牛 300g 金菇 1紮 泡菜 120g 韓國辣醬 1tbsp 洋蔥 1/4個 (切絲) 蒜頭 1瓣 (切片) 京蔥 1條 (打斜切段) 水 300ml 雞蛋(可不加) 1隻 做法 1) 下1湯匙油先爆香蒜片 2) 落京蔥及洋蔥炒香 3) 落韓國辣醬 4) 加入肥牛炒到7成熟後夾起備用 5) 加入泡菜炒一陣 6) 倒入300ml 水煮滾 7) 加入金菇及豆腐 8) 最後加入肥牛及雞蛋煮至熟透, 灑上蔥花食得! Advertisement分享此文：TwitterFacebookLike this:Like Loading... Related
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