紅豆同黑糖味道好夾, 加埋忌廉口感幼滑~
材料:
![]() |
![]() |
低筋麵粉 80g | 紅豆 40g |
有鹽牛油 40g | 黑糖 50g |
糖粉 40g | 蛋白 3隻 |
蛋黃 2隻 | 忌廉 100ml |
雲呢拿油 1/2 茶匙 |
做法:
(先製作撻皮)






製作黑糖紅豆忌廉餡









紅豆同黑糖味道好夾, 加埋忌廉口感幼滑~
材料:
![]() |
![]() |
低筋麵粉 80g | 紅豆 40g |
有鹽牛油 40g | 黑糖 50g |
糖粉 40g | 蛋白 3隻 |
蛋黃 2隻 | 忌廉 100ml |
雲呢拿油 1/2 茶匙 |
做法:
(先製作撻皮)
製作黑糖紅豆忌廉餡