煮 冬菇雞粥 Posted by vlovecooking on 2015-12-172015-12-29 走捷俓用左白飯同現成鹽焗雞煲粥, 1個鐘左右就食得喇~ 材料 白飯 1碗 冬菇 數粒 鹽焗雞 半隻 水 1公升(或更多) 做法 1) 冬菇浸軟切粒 2) 先煲滾水, 之後倒入白飯及冬菇粒攪拌以防黏底, 用最細火煲45分鐘, 期間不時開蓋攪拌 3) 白飯變成粥後, 倒入鹽焗雞煲多15分鐘 ps: 因為低估左一碗飯煲成粥原來都有3-4碗, 所以期間要換煲先夠位加鹽焗雞 鹽焗雞己有咸味, 所以唔駛再額外加鹽 Advertisement分享此文:TwitterFacebookLike this:Like Loading... Related