蘋果放得太耐變粉果, 只要30分鐘同埋簡單材料就可以將佢變做好好食既apple crumble!配埋雪糕食就更正啦~
材料
(2人份)
| 蘋果 | 金寶 |
| 蘋果 1個 (切細粒) | 低筋麵粉 50g |
| 無鹽牛油 15g | 砂糖 30g |
| 砂糖 20g | 無鹽牛油 30g (切細粒) |
| 肉桂粉 1/2 tsp | |
| 檸檬汁 2tsp |
做法
1) 將蘋果的砂糖及牛油放入煲中用小火煮溶
2) 蘋果去皮切細粒, 放入煲中加入檸檬汁煮至軟身
3) 加入肉桂粉煮多1分鐘左右熄火
4) 煮好的蘋果放入焗盤內鋪平
5) 之後將金寶的材料內全部放入碗內
6) 用手指快手掐成麵包糠狀
7) 完成後均勻鋪在蘋果上, 放入己預熱200°c 焗爐焗20分鐘~食得!!
VLOVECOOKING 