煮餸 簡易香煎藕餅 Posted by vlovecooking on 2017-01-122017-01-12 煎完又香又脆, 啖啖都好爽好有口感!最重要係超簡單易做! 材料 蓮藕 1小節 鯪魚肉(內有蒽粒及蝦米) 約100g 梅頭豬肉 約150g 蔥花 (可以不落) 1條 調味 糖 1/2 茶匙 胡椒粉 1/2 茶匙 生粉 1茶匙 生抽 1茶匙 老抽 1茶匙 麻油 1茶匙 做法 1) 蓮藕去皮洗乾淨切成細粒, 豬肉剁碎 2) 所有材料連同調味料拌至起膠 3) 然後搓成圓球狀再略壓扁 4) 下一湯匙油底面煎至熟透即成~ * 我買返黎既鯪魚肉已經有調味, 所以唔駛再加鹽喇~ Advertisement分享此文：TwitterFacebookLike this:Like Loading... Related
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