煮, 煮餸 可樂一字排 Posted by vlovecooking on 2017-02-202017-02-20 呢個汁真係無得輸! 材料 汁料 一字排骨 350g 可樂 半罐 薑 3片 生抽 2湯匙 蔥 1棵 老抽 2湯匙 蒜頭 2瓣 紹興酒 1湯匙 做法 1) 排骨略略飛水, 薑蒜切片蔥切段備用 2) 排骨飛水後用水沖洗乾淨, 然後用廚紙索乾水份 3) 用一匙油爆香薑蔥蒜 4) 放入排骨煎到表面金黃, 贊入紹興酒炒香 5) 汁料全部混合好 6) 倒入鍋內用慢火煑20分鐘直至汁杰身及收汁, 食得!! PS: 可樂一定要用紅色果隻呀 Advertisement分享此文：TwitterFacebookLike this:Like Loading... Related
VLOVECOOKING 