[自己肉丸自己做] 由新鮮肉碎搓成肉丸, 非常之有滿足感!同平時食開既方便急凍野真係好唔同, juicy!

每個家庭都有自己口味既蕃茄炒蛋, 我就鍾意落洋蔥

材料: 免治牛肉 1盒 白磨菇 10粒 意粉 300g 洋蔥 半個 意粉醬 1罐 水 250ml 醃料: paprika 1 tsp 黃薑粉 1tsp 胡椒粉 1tsp 蒜鹽 1tsp 麻油 1tsp 做法: 1) 洋蔥, 磨菇切片, 牛肉用醃料醃15分鐘 加1tsp 鹽, 跟包裝袋指示時間減1分鐘烚熟意粉 2) 洋蔥磨菇炒至軟身 3) 加入牛肉炒熟 4) 加入意粉醬拌炒一陣, 再加入水煮滾 5) 加入意粉拌炒至收汁